ظروف استاندارد مایکروویو

ظروف استاندارد برای استفاده در مایکروویو

ظروف استاندارد قابل استفاده در مایکروفر کدامند؟ ظروف شیشه‌ای: شیشه‌های پیرکس و سایر ظروف شیشه‌ای مخصوص مایکروویو می‌توانند در آن استفاده شوند. این ظروف می‌توانند حرارت را به طور یکنواخت منتقل کنند و از نفوذ امواج مایکروویو جلوگیری می‌کنند. ظروف سرامیکی: برخی ظروف سرامیکی، مانند دیش‌ها و ظروف فخاری مخصوص مایکروفر، قابل استفاده هستند. این […]

تفاوت طبخ غذا بین روش سنتی و پخت با مایکروویو (مایکروفر) در چیست ؟

در روش سنتی طبخ غذا، گرما به صورت “همراه” یا “همرفت” به درون ماده می‌رسد. این به این معنی است که ابتدا سطح غذا گرم می‌شود و سپس گرما به سطوح داخلی‌تر می‌رسد. این فرایند طبخ طبقه‌بندی شده است و زمان بیشتری برای پخت غذا نیاز است. اما در روش طبخ با مایکروویو، مایکروویوها یا […]

چگونه غذا درون مایکروویو (مایکروفر) پخته می شود ؟

چگونه غذا درون مایکروویو (مایکروفر) پخته می شود ؟

در مایکروویو، غذا با استفاده از امواج مایکروویو پخته می‌شود. فرآیند پخت غذا در مایکروویو به صورت زیر است: قرار دادن غذا در ظرف مناسب: غذا را در ظرفی مناسب برای استفاده در مایکروویو قرار دهید. ظرف باید غیرفلزی و متناسب با اندازه غذا باشد. اگر ظرف شیشه‌ای یا سرامیکی استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که […]

مایکروویو چگونه کار می کند؟

مایکروویو چگونه کار می کند؟

مایکروویو چگونه کار می کند؟ مایکروویو یکی از دستگاه‌های خانگی رایج است که برای پخت و گرم کردن غذاها استفاده می‌شود. اصل کار مایکروویو بر پایه تولید و انتشار امواج الکترومغناطیسی است. در واقع، مایکروویو با استفاده از امواج الکترومغناطیسی با فرکانس بالا، غذاها را از طریق تأثیر حرارتی این امواج، پخت و گرم می‌کند. […]